A Javascript futtatási lehetőség nincs bekapcsolva böngészőjében, ezáltal az oldal korlátozottan tekinthető meg! Kérjük kapcsolja be!
Mezőberény Város - Sváb receptes füzet

Elérhetőségek

5650 Mezőberény, Kossuth tér 1.
Tel: 06/66/515-515
E-mail: info(kukac)mezobereny(pont)hu

Önkormányzati Hivatali Portál - Elektronikus ügyintézés

(EFOP) Településeinkért - A humán közszolgáltatások térségi szintű, összehangolt fejlesztése

(EFOP) Településeinkért - A humán közszolgáltatások térségi szintű, összehangolt fejlesztése

Hősi Halottaink

Ipari park

TÁMOP Projektek

ÁROP pályázatok

KÖZOP pályázatok

Pályázatfigyelő

    Az RSS hírek nem elérhetők

HURO

Sváb receptes füzet

Nyomtatás
Létrehozva: 2022-10-07 18:15 | Szerző: PmH. Titk.
Kategória: Kultúra
|
Kibocsátó: O.P.S.K.M.M.


A Mezőberényi Német Hagyományápoló Egyesület és a Német Nemzetiségi Önkormányzat, Mezőberény 2022. október 7-én a könyvtárban mutatta be „Elődeink sváb konyhája utódaink számár”című kétnyelvű receptes füzetét.

 


Frei Zita, a nemzetségi önkormányzat elnöke elmondta, a receptek nagy része városunkból származik. A megyében több településen működik német nemzetiségi önkormányzat, és ők örömmel küldték el jellegzetes ételeik receptjeit. A magyar szövegeket az evangélikus gimnázium tanárai, Oláh Barbara és Kovács Bernadett fordíttatta le németre az akkori 11.n osztály tanulóval. Az ételek fotóit Eczeti György készítette, a nyomtatás a Berény Nyomda munkája. Frei Zita megemlítette, nagyon sok receptjük van még, szeretnék ezeket is hamarosan közzé tenni.

 

Frey Mihályné, a nemzetiségi önkormányzat alelnöke a sváb ételek jellegzetességeiről szólt. Kiemelte, hogy ezek egyszerű, takarékos, ugyanakkor laktató ételek. A hozzávaló zöldségeket a konyhakertben vagy a Laposi-kertben termelték meg, a húst is maguk állították elő.

 

Schön Andrásné Károlyi Pálnéval a keresztfánk sütését mutatta be, a produktumot a résztvevők meg is kóstolták. Kapós volt a bemutatott receptes füzet is, sokan megvásárolták.

 

GALÉRIA


Írjon üzenetet a hírrel kapcsolatban.


Köszöntő

Tisztelt Látogató!

Mezőberény a "finoman elbűvölő település" nevében nagy tisztelettel és szeretettel köszöntöm a világhálón városunkba érkező vendégeket, érdeklődőket!

Tovább a köszöntőhöz »

Keresés

Eseménynaptár

Események képekben

Mezőberény Webkamera

webkamera

Mezőberény Mobile

mbmobile kép

Anyakönyvi hírek

2024. január hónapban

házasságot kötöttek

 

Hoffmann Bence Mihály (Mezőberény) és Kajtor Veronika Regina (Mezőberény)

 

Zsikó Tamás (Budapest) és Kovács Vera (Budapest)

 

Kocsis Zoltán (Mezőberény) és Sotus Piroska Zsuzsanna (Mezőberény)

 

2024. január hónapban

 elhunytak

 

 

Konyecsni Márton (1934)

 

Weigert Imre (1962)

 

Kerekes Zoltán (1957)

 

id. Barna Márton (1935)

 

Varga Péter Tibor (1958)

 

Perei Károlyné szül. Eiler Julianna (1938)

 

Dr. Hantos Katalin Mária (1949)

 

Bíró József (1941)

 

Prorok Ildikó (1968)

 

Schmidt Imréné szül. Szekeres Mária (1942)

 

Feketéné Angyal Gabriella Julianna (1963)

 

Bereczki Imre (1956)

 

Fábián György (1931)

 

Kis István Jánosné szül. Szabó Erika (1966)

 

Szegedi Pálné szül. Varjú Mária (1932)

 

Kenézaljai Sándor (1969)

 

Origami, Mezőberény

origami logo

Látogató statisztika

JOGpontOK

jogpontok