Csabai Kolbászfesztivál
Kolbászfesztivál 2012.
- Kóstoló Mezőberényből -
Mezőberény Város Önkormányzata Képviselő-testülete elfogadva a szervezők felkérését, vendégvárosként mutatkozott be a 16. Csabai Kolbászfesztiválon....
A térség legnagyobb gasztronómiai fesztiválján vendégvárosként készítettünk kiállító sátrunkban bemutatót értékeinkből, a vállalkozásaink, intézményeink, civiljeink eredményeiből, melyet a Befektetőbarát Település és a Családbarát Önkormányzat 2012. cím is bizonyít.
A 4 napos rendezvényen felléptek a város kulturális csoportjai. Tapsolhattunk az Európa Bajnokságot nyert mazsorett együttes lányainak, a „Leg a láb” táncosainak, a fúvós zenekarunk és a hagyományápoló csoportjaink műsorának. Játszóházzal mutatkozott be a Madarak Háza Kézműves Kör, a szlovák és német nemzetiség hagyományőrző disznótorral képviseltette magát. Sokan megkeresték kiállító helyünket, rácsodálkoztak sokszínű, értékes vállalkozásaink kínálatára. Kiemelendő, hogy csoportjaink színvonalas, igazi fergeteges hangulatot teremtő programjaival képviselték a várost és adtak ízelítőt az itt folyó értékes munkáról. Köszönet illeti a szlovák és német hagyományápoló egyesületeket, vezetőiket a disznótor lebonyolításáért. A visszajelzések, visszhangok alapján dicséretes munkával mutatták be hagyományaikat, nem felejtett gyökereiket és tették vonzóvá, csodává a jelenlévők számára a disznótort és elevenítették fel az elődeik által készített disznótoros ételeket. Büszkén vállalhatták hagyományaikat, eredményeiket. Köszönet érte a szervezőknek, egyesületi tagoknak, segítőknek és Kosjár György vállalkozónak, aki a disznót biztosította, illetve a vágást támogatta.
Megtisztelték a rendezvényt és részeseivé váltak az eseményeknek a testvérvárosaink delegációi is. Reményeink szerint jól érezték magukat a gutai, csantavéri vendégeink és sikerült egy másféle szempontból bemutatni Mezőberényt.
„Csodájára” jártak vasárnap a Töltött káposzta főző-versenyen a Mezőberényt képviselő Vadásztársaság sátrának, akik igaz nem értek el helyezést, de sokak szerint a legfinomabb káposztát főzték. Lefényképezett helyszínük, a vadászos, szépen feldíszített standjuk sok család fotóalbumában kap helyet.
Mezőberényi „kolbászos” sikereknek is örülhettünk, hiszen Kovács István az idei évben a szárazkolbász versenyben a média zsűri díjnyertese lett. Az Élelmiszeripari és Mezőgazdasági Kiállítás sátrában örömmel fedeztük fel a mezőberényi termelők önálló standjait is, ahol termékeikkel méltán álltak ki a megye legjobb vállalkozásai közé.(méz, kolbász)
A szervezésben, lebonyolításban nagy segítséget jelentett a civilek, önkéntesek és a vállalkozók, intézmények támogatása, mely nélkül nem tudott volna a város ilyen színvonalasan bemutatkozni. Nem felejtkezhetünk meg a Tópart Vendéglő munkatársainak helytállásáról, támogató segítségéről sem, akik 4 napon keresztül biztosították a vendéglátást vendégeink számára. A távolság miatt a szállításban pótolhatatlan segítséget jelentett Tóth János vállalkozó, aki a megvendégelésben, díjazásban is a város mellé állt, vagy a teljesség igénye nélkül kiemelve Károlyi Mihály, Kis Sándor, Papp Edit, Vida Attila, Vrbovszki Zoltán, Kovács István, Búzás József nevét.
A rendezvény nagyon sok munkát jelentett, de a példaértékű összefogás, támogatás feledtette a fáradságot, a nehézségeket. A megfogalmazott cél - a bemutatkozás, a kapcsolatépítés, Mezőberény értékeinek és ízeinek hirdetése, vállalkozásainak megismertetése, a város nemzetiségi kultúrájának, hagyományainak bemutatása, törekvés arra, hogy teret kapjanak a helyi vállalkozások és civilszervezetek – megtörtént.
Talán korai még az értékelés, a „haszon” keresése. Az azonban biztos, hogy a kolbászillat mellett jó volt mezőberényinek lenni, jó volt a mezőberényi stand előtt esténként kialakult hangulat részesévé válni, jó volt látni a mezőberényiek önfeledt szórakozását, jó volt érezni az együvé tartozás leírhatatlan érzését.
Szintén már megfogalmazható, hogy a térség legnagyobb gasztrokulturális fesztiválján a több mint, százezer látogató számára standunkkal, programjainkkal kicsit másképpen tudtunk jelen lenni, mást tudtunk nyújtani, mint a többi jelenlévő stand és remélhetően sokan megjegyezték Mezőberény nevét és ellátogatnak honlapunkra, majd városunkba.
Olejné Mertz Judit
