A Javascript futtatási lehetőség nincs bekapcsolva böngészőjében, ezáltal az oldal korlátozottan tekinthető meg! Kérjük kapcsolja be!
Mezőberény Város - ZsuVega mutatta be konyháját

Elérhetőségek

5650 Mezőberény, Kossuth tér 1.
Tel: 06/66/515-515
E-mail: info(kukac)mezobereny(pont)hu

Önkormányzati Hivatali Portál - Elektronikus ügyintézés

(EFOP) Településeinkért - A humán közszolgáltatások térségi szintű, összehangolt fejlesztése

ÁROP pályázatok

KÖZOP pályázatok

ZsuVega mutatta be konyháját

Nyomtatás
Létrehozva: 2019-11-25 10:23 | Szerző: PmH. Titk.
Kategória: Kultúra
|
Kibocsátó: O.P.S.K.M.M.


Stranszki Mihályné Zsuzsa laktóz- és gluténmentes ételekből tartott főzési bemutatót 2019.november 20-án a Művelődési Központban.


Hangsúlyozta, ha valaki változtatni akar az étkezésén – akár egészségügyi okokból –, annak nem kell feltétlenül lemondania a régi, megszokott ízekről, és nem kell drága alapanyagokat beszereznie. Ami otthon megtalálható, azokat másképp felhasználva ízletes ételeket állíthat elő.

 

A bemutatón Stranszki Mihályné – a résztvevő gyerekek közreműködésével – készített sütőtökből bonbont. Mivel a kakaót sokan nehezen emésztik meg, azért helyette a szentjánoskenyérfa terméséből készült karobport használt. A szeletelt mandulából pedig rafaello lett. Mindkét édességet örömmel kínálták a gyerekek.

 

Nagy sikert aratott a dióból készült tej, ezt laktózérzékenyek is fogyaszthatják, ezzel is ugyanúgy lehet főzni, mint az állati eredetű tejjel, és puding is kiváló.

 

Zsuzsa a bemutatóra hozott zöldségtortát, ez is laktóz-, glutén- és cukormentes volt. Az alapját rizstészta adta, ez tojás nélkül, csak sóból és rizslisztből készült, így vegánok is fogyaszthatták. A hozzávaló zöldségek évszaknak megfelelően változhatnak. A torta szép, finom és könnyen szeletelhető.

 

Stranszki Mihályné kóstoltatott még padlizsánból készült abált szalonnát, ennek a rászórt füstölt színes paprika adott különleges ízt. A kolbászkedvelők a dió-, illetve a gabonakolbászt kóstolhatták meg.  

 

A rendezvény Mezőberény Város Önkormányzatának az EFOP-1.5.3-2017-00097 kódszámú projekt „Korhatártalanul” programjának keretében valósult meg.

 

GALÉRIA


Írjon üzenetet a hírrel kapcsolatban.


Köszöntő

Tisztelt Látogató!

Mezőberény a "finoman elbűvölő település" nevében nagy tisztelettel és szeretettel köszöntöm a világhálón városunkba érkező vendégeket, érdeklődőket!

Tovább a köszöntőhöz »

Keresés

Eseménynaptár

Események képekben

Anyakönyvi hírek

2024. május hónapban

házasságot kötöttek

 

Pozsár János (Mezőberény) és Spisják Szilvia (Mezőberény)

 

Edömér Zoltán (Mezőberény) és Kővári Ágnes (Mezőberény)

 

Nemes Tamás (Mezőberény) és Nagy Anikó (Mezőberény)

2024. május hónapban

 elhunytak

 

Csipke Sándor (1940)

 

Komlódi Sándorné szül. Erős Éva Magdolna (1941)

 

Nagy Pál (1944)

 

Hősi Halottaink

HURO

Hurobike Plan Turisztikai célú kerékpárút hálózat tervezése a Körösök Völgyében